Head Chef
Net Go Sentosa · 📍 Kuningan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Net Go Sentosa sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang berfokus pada hidangan Indonesia dengan sentuhan internasional. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim kami dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Menjaga inventaris dan memantau penggunaan bahan baku.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengembangkan dan menjaga hubungan baik dengan pemasok.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan (misalnya: sertifikasi Hygiene dan Keselamatan Makanan).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen inventaris dan pengelolaan biaya.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.🛠️ Keahlian
Kreativitas dan inovasi dalam menuManajemen tim dan kepemimpinanKualitas dan keamanan makananPengelolaan operasional dapurManajemen inventaris dan bahan bakuKomunikasi dan negosiasiPengembangan karyawanKepatuhan terhadap regulasi dan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang