(Hybrid) Restaurant Manager

Link Food Sejahtera, sebuah perusahaan makanan yang berkembang pesat, sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu, Jawa Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengelola restoran kami dengan baik dan mengembangkan bisnis kami ke tingkat berikutnya.

Peran utama Anda akan menjadi pemimpin di restoran kami, memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan memastikan operasi restoran berjalan lancar.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi siapa saja yang bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan kualitas makanan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan makanan.
• Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
• Memantau kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Membuat laporan keuangan mingguan dan bulanan.
• Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan mengikuti praktik terbaik industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen restoran dan operasi harian.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
• Pengalaman dengan manajemen staf dan pelatihan.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kendaraan pribadi untuk keperluan operasional restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait